Como Fazer Leite Condensado Vegano, Sem Açúcar?

Leite Condensado de Soja 

Quem optou por uma vida mais saudável, sem açúcar, ou que precisa fazer restrição de açúcar e leite de vaca, uma hora (pelo menos no inicio do processo) acaba sentindo falta de um docinho.

E fazer um "leite condensado" vegetal é bem simples. 

*Lembrando que leite mesmo é o produto das glândulas mamárias da fêmea dos mamíferos, portanto, leite vegetal NÃO É LEITE! Certo? 

Então vamos lá...

Como Fazer Leite Condensado Vegano, Sem Açúcar? Esse eu testei aqui e deu certo. Serve de base para docinhos, coberturas de bolo entre outras receitas.

Ingredientes:

- 2 xícaras de chá de leite de soja em pó

- 1 xícara de chá de água fervendo

- 4 colheres de sopa de adoçante culinário (usei o Lowçucar Plus com Stevia em Pó)
- 1 colher de chá de margarina

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador por 5 minutos, lembrando que a água deve estar fervendo.
Guarde em recipiente bem tampado na geladeira, consumir em até 7 dias. Rendeu mais ou menos 500 ml.

Leite Condensado de Soja 

Leite Condensado de Soja 

Leite Condensado de Soja